Bocadillas de 1ª a un precio de 2ª
Escondido en la calle Ferlandina, a pocos metros del Macba, se encuentra el Bar Fidel, un pequeño y concurrido local donde se pueden saborear algunos de los mejores bocadillos de la ciudad. Detrás de la barra, en un espacio de apenas 3 metros cuadrados y con una única plancha de cocina, las responsables del Fidel se encargan de ir elaborando los bocadillos, de pimiento rojo, brie y espárragos trigueros o jamón canario, roquefort y salsa perrins. Sin prisa pero sin pausa.
El cuidado empleado en la elaboración de los bocadillos y el poco espacio del que se dispone son los culpables de que a veces la espera se haga larga, por lo que se recomienda empezar la velada con alguna de las ensaladas que se han convertido ya en imprescindibles: Taboulé, Griega, Rusa o Alemana. En definitiva, un acogedor rincón del Raval donde ir a degustar bocadillos de primera a un precio más que razonable. De visita obligada.
Dónde:Ferlandina, 24
Cuándo: de lunes a jueves de 13h a 2h; viernes a domingo de 18:30h a 2:30h
Cuánto: Precio medio 10 euros por cabeza
