Recasens, bodega del arte y el buen comer
Recasens es un curioso restaurante con muchísimo encanto situado en la Rambla de Poblenou. Antigua charcutería, los dueños del local reconvertieron el espacio sin renunciar a su pasado y, así, al entrar te encuentras un pequeño espacio con un mostrador lleno de quesos, embutidos y fruta a la venta. En su interior, un sinfin de pequeños salones con nombres de artistas, mesas diminutas y una iluminación ténue hacen de Recasens un local especial.
El secreto de Recasens es una materia prima excepcional y una gastronomía sencilla que hacen las delicias de sus comensales: ensaladas, tablas de quesos (franceses, italianos, del norte de España…), tablas de embutidos, carpaccios (ternera, bacalao, etc.), fondues, “torradas”… La calidad del producto es excepcional y la bodega también está a la altura. Una vez visitas el restaurante entiendes porqué le llaman La bodega “del arte y el buen comer”. ¡Ah! Y por si estás pensando en ir, es imprescindible reservar.
Dónde: Rambla del Poblenou, 102 (Tlf: 93 3008123)
Cuándo: cenas de martes a sábado, comidas sábado
Cuánto: desde 20€
Foto Flickr: Aris Gionis
