Caj Chai, la gran tetería escondida del barrio gótico
Caj Chai es una tetería situada en pleno centro de Barcelona, en el barrio gótico, que está inspira en los salones de té de Praga. Con una extensísima carta que ofrece cerca de 100 variedades de té de los mejores países productores (China, Formosa, India, Sikkim, Sri Lanka, Japón, Vietnam…) y un cuidadísimo control del proceso de elaboración, Caj Chai es el lugar idóneo para disfrutar del verdadero arte del té: hojas de calidad y frescas, agua pura y a la temperatura adecuada para cada variedad y con los recipientes indicados para cada ocasión. Ah, y además también tienen un buen surtido de pasteles árabes, indios, japoneses, etc.
Caj Chai es, además, un rincón idóneo para distraerte de la muchedumbre de la zona del casco viejo de Barcelona. El diseño del local muestra un gusto refinado y el gran muro de piedra con cuatro arcos romanos destaca por encima del resto dotando al lugar de una sensación de trascendencia intemporal. Además, la decoración variada y bohemia, la luz ténue y la cuidada selección musical invitan a una conversación relajada y sin prisas.
Dónde: C/ Sant Domènec del Call, 12 (Barrio Gótico)
Cuánto: el té varía entre 1,5€ y 5€
Foto Flickr: Hunter
